Control y certificación HACCP en Cuauhtémoc |
Desarrollo e implementación de planes HACCP para operaciones de producción de jugos, con documentación y capacitación en Cuauhtémoc. |
$6,885.64 / proyecto |
Venta de frutas y materias primas en Cuauhtémoc |
Suministro de frutas frescas y concentrados para la elaboración de jugos, detallando variedades, origen y períodos de cosecha en Cuauhtémoc. |
$16.18 - $40.45 / kg |
Venta al menudeo en juguería en Cuauhtémoc |
Operación de juguería que prepara jugos y licuados al instante para consumo en local o para llevar, indicando horarios y prácticas en Cuauhtémoc. |
$35.36 / servicio |
Jugos sin azúcar añadida en Cuauhtémoc |
Formulación y producción de jugos sin azúcares añadidos, describiendo edulcorantes naturales y control de sabor aplicados en Cuauhtémoc. |
$55.62 / litro |
Fortificación y añadido de nutrientes en Cuauhtémoc |
Adición controlada de vitaminas y minerales a jugos para mejorar su perfil nutricional, con dosificación y estabilidad evaluada en Cuauhtémoc. |
$1,517.41 / lote |
Producción de concentrados de fruta en Cuauhtémoc |
Proceso de reducción de volumen mediante evaporación o ultrafiltración para obtener concentrados de jugo, con especificaciones técnicas en Cuauhtémoc. |
$28.31 - $60.67 / litro |
Envasado y embotellado en Cuauhtémoc |
Servicio de llenado, sellado y etiquetado de jugos en botellas o envases, detallando materiales y capacidad productiva en centros de Cuauhtémoc. |
$3.04 - $8.10 / unidad |
Suscripción de jugos a domicilio en Cuauhtémoc |
Plan de entregas periódicas de jugos frescos con frecuencia pactada, describiendo opciones de menú y logística en Cuauhtémoc. |
$1,214.23 - $4,249.79 / mes |
Jugo detox y programas de limpieza en Cuauhtémoc |
Elaboración de planes de consumo de jugos por varios días con recetas y pautas nutricionales, explicando objetivos y precauciones en Cuauhtémoc. |
$911.77 - $3,241.85 / plan |
Estudios de vida útil (shelf-life) en Cuauhtémoc |
Pruebas aceleradas y en condiciones de almacenamiento para determinar la vida útil de jugos y recomendaciones de temperatura en Cuauhtémoc. |
$4,254.46 / muestra |
Monitoreo de calidad en línea en Cuauhtémoc |
Implementación de sistemas de monitoreo en tiempo real para parámetros críticos (temperatura, pH) durante producción de jugos en Cuauhtémoc. |
$15,200.86 / instalación |
Control de viscosidad y textura en Cuauhtémoc |
Análisis de propiedades rheológicas de jugos y purés para garantizar consistencia y estabilidad durante procesamiento en Cuauhtémoc. |
$909.78 / muestra |
Desarrollo de marca y private label en Cuauhtémoc |
Servicio de co-packing para marcas privadas que incluye producción, etiquetado y cumplimiento de especificaciones para productos de jugo en Cuauhtémoc. |
$1,519.79 - $20,263.87 / lote |
Pruebas microbiológicas en Cuauhtémoc |
Análisis de carga microbiana y detección de patógenos en jugos para garantizar inocuidad alimentaria, con toma de muestra en Cuauhtémoc. |
$1,517.06 / muestra |
Análisis nutricional de jugos en Cuauhtémoc |
Determinación de macronutrientes, azúcares y vitaminas en muestras de jugo, con informe técnico válido para etiquetado en Cuauhtémoc. |
$1,216.41 / muestra |
Etiquetado y diseño de rótulos en Cuauhtémoc |
Diseño técnico de etiquetas con información nutricional y legal, más aplicación de rótulos en envases de jugo según normas vigentes en Cuauhtémoc. |
$505.72 / servicio |
Capacitación para personal de juguerías en Cuauhtémoc |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico de frutas, técnicas de extracción y servicio al cliente orientado a juguerías en Cuauhtémoc. |
$1,516.33 / curso |
Control de alérgenos en Cuauhtémoc |
Análisis y protocolos para identificar y manejar posibles alérgenos en procesos de elaboración de jugos, con recomendaciones en Cuauhtémoc. |
$1,822.62 / proyecto |
Control de calidad y trazabilidad en Cuauhtémoc |
Implementación de protocolos de control de calidad y trazabilidad para la producción de jugos, adaptados a operaciones en Cuauhtémoc. |
$3,538.69 / servicio |
Catering de jugos para eventos en Cuauhtémoc |
Servicio de provisión y estación de jugos para eventos y reuniones, especificando montaje, cantidades y tiempos de servicio en Cuauhtémoc. |
$3,546.66 - $15,199.98 / servicio |
Análisis de pH y acidez en Cuauhtémoc |
Determinación de pH, acidez titulable y su impacto en estabilidad y sabor de jugos con informes entregados en Cuauhtémoc. |
$354.12 / muestra |
Reciclaje y gestión de residuos orgánicos en Cuauhtémoc |
Gestión de residuos generados en la producción de jugos, incluyendo compostaje de pulpas y prácticas de disposición en Cuauhtémoc. |
$1,213.04 / mes |
Producción de pulpa y purés en Cuauhtémoc |
Procesamiento de fruta para obtener pulpa o puré para uso en jugos y alimentos, con control de textura y conservación en Cuauhtémoc. |
$18.21 / kg |
Pasteurización de jugos en Cuauhtémoc |
Tratamiento térmico controlado para estabilidad microbiológica de jugos, describiendo temperaturas y tiempos aplicados en instalaciones de Cuauhtémoc. |
$121.46 - $303.64 / litro |
Asesoría para registro sanitario en Cuauhtémoc |
Asesoramiento técnico y legal para registrar productos de jugos ante autoridades sanitarias, describiendo documentación necesaria en Cuauhtémoc. |
$4,558.78 / servicio |
Almacenamiento refrigerado en Cuauhtémoc |
Renta de espacio en cámaras refrigeradas para conservar jugos y materias primas, indicando rangos de temperatura y acceso en Cuauhtémoc. |
$121.56 - $455.85 / m3/mes |
Delivery y reparto a domicilio en Cuauhtémoc |
Servicio de entrega de jugos a domicilio desde locales o almacenes, con rutas y tiempos estimados de entrega en Cuauhtémoc. |
$20.21 - $80.86 / servicio |
Empaque aséptico y en Tetra Pak en Cuauhtémoc |
Servicio de envasado aséptico en envases tipo Tetra Pak para jugos, describiendo ventajas de conservación y condiciones de esterilidad en Cuauhtémoc. |
$5.06 / unidad |
Barra móvil de jugos en Cuauhtémoc |
Instalación de una unidad móvil que prepara jugos en el lugar del evento, con requerimientos de espacio y energía en Cuauhtémoc. |
$5,059.95 - $20,239.82 / servicio |
Reducción de azúcares y reformulación en Cuauhtémoc |
Asesoría técnica para reducir contenido de azúcares en jugos mediante reformulación y pruebas de aceptación en Cuauhtémoc. |
$3,242.74 / proyecto |
Jugo prensado en frío (cold-pressed) en Cuauhtémoc |
Extracción de jugo mediante prensado en frío para conservar nutrientes y enzimas, detallando el proceso y condiciones de conservación en Cuauhtémoc. |
$80.99 - $141.73 / litro |
Evaluación sensorial y panel de cata en Cuauhtémoc |
Organización de paneles sensoriales para evaluar sabor, aroma y apariencia de jugos, con reportes de aceptación en Cuauhtémoc. |
$2,227.11 / sesión |
Mantenimiento de equipos en Cuauhtémoc |
Servicios de mantenimiento preventivo y correctivo para equipos de extracción y envasado de jugos, detallando intervenciones en Cuauhtémoc. |
$810.24 - $4,557.60 / servicio |
Pruebas de vida orgánica y degradación envasado en Cuauhtémoc |
Ensayos que evalúan interacción del jugo con materiales de envasado y su efecto en la calidad durante almacenamiento en Cuauhtémoc. |
$3,839.16 / ensayo |
Venta de maquinaria para juguerías en Cuauhtémoc |
Comercialización de exprimidores, prensas, licuadoras industriales y equipos de refrigeración, con especificaciones técnicas y entrega en Cuauhtémoc. |
$4,548.98 - $121,306.22 / unidad |
Formulación y desarrollo de recetas en Cuauhtémoc |
Desarrollo técnico de mezclas y recetas de jugos, ajustando proporciones, sabores y estabilidad para mercados en Cuauhtémoc. |
$4,048.45 / proyecto |
Co-packing y co-manufactura en Cuauhtémoc |
Servicios de co-packing para empresas que externalizan el llenado y empaque de jugos, con capacidad y tiempos de entrega estimados en Cuauhtémoc. |
$2.03 - $10.13 / unidad |
Jugo natural exprimido en Cuauhtémoc |
Preparación de jugo natural a partir de frutas frescas mediante exprimido manual o mecánico, entregado listo para consumo en Cuauhtémoc con indicaciones de conservación. |
$45.52 / litro |
Logística de cadena fría en Cuauhtémoc |
Transporte y distribución con control de temperatura para mantener calidad de jugos desde planta hasta puntos de venta en Cuauhtémoc. |
$253.13 - $1,215.04 / ruta |
Consultoría para negocios de jugos en Cuauhtémoc |
Asesoría integral para abrir o mejorar un negocio de jugos, que incluye estudio de mercado, costos y planificación operativa en Cuauhtémoc. |
$3,540.86 / proyecto |
Suministro mayorista de jugos en Cuauhtémoc |
Venta al mayoreo de jugos ya preparados a comercios y distribuidores, describiendo volúmenes, presentaciones y logística en Cuauhtémoc. |
$30.40 - $70.94 / litro |
Instalación de puntos de venta automáticos en Cuauhtémoc |
Suministro e instalación de máquinas expendedoras de jugos o licuados, con detalles de instalación eléctrica y abastecimiento en Cuauhtémoc. |
$25,339.92 / unidad |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Cuauhtémoc |
Revisión y asesoría para que etiquetas de jugos cumplan con NOMs y requisitos de la COFEPRIS, explicando documentación necesaria en Cuauhtémoc. |
$2,533.63 / servicio |
